

Ce pour quoi nos mâchoires sont faites
Nos ancêtres devaient moudre la nourriture pendant des heures chaque jour. Il y a des milliers, voire des centaines d'années, les aliments étaient complètement différents de ceux que l'on trouve dans les épiceries aujourd'hui, car ils étaient moins transformés et très difficiles à décomposer. La mâchoire devait donc travailler dur pour chaque nutriment, ce qui a permis de renforcer les muscles de la mâchoire et les structures faciales sans dents tordues. Cela se voit dans les crânes de nos ancêtres et dans le fait que les animaux sauvages ont toujours des dents parfaitement alignées. Les dents de travers sont une chose qui n'existait pas auparavant et qui ne se produit que chez les êtres humains modernes.
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